Dokumentart:
Norm
Ausgabedatum:
1994-08
Titel (deutsch):
Bestimmung des Caseingehaltes sowie des Casein- und Molkenproteinanteils am Gesamtprotein von Milch und Milchprodukten - Casein-Phosphor-Verfahren
Titel (englisch):
Determination of casein content, casein and whey protein contents in total protein of milk and milk products - Casein-phosphorus method
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Originalsprachen:
Deutsch
