Dokumentart:
Norm
Ausgabedatum:
2010-09
Titel (deutsch):
Milch und Milcherzeugnisse ausgenommen Milchpulver - Bestimmung des Gehaltes an L- und D-Milchsäure (L- und D-Lactat) - Enzymatisches Verfahren
Titel (englisch):
Milk and milk products except milk powder - Determination of L- and D-lactic acid (L- and D-lactat) content - Enzymatic method
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Originalsprachen:
Deutsch